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本日扱う #盛岡と言えば　NYタイムズ「行くべき52ヵ所」　に選ばれたことで有名となりました。じゃあ実際にその記事を読んでやってきた訪日客はどんなことを感じたか、気になりませんか？少し一緒に調べてみましょう！

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覗いてみるサイトはこちら🔍

Japan Travel – Japan Tourism Guide and Travel Map　というサイトに書かれている英語レビューを一生懸命訳します。

どう紹介され、どうレビューされている？

https://en.japantravel.com/iwate/hot-jaja-morioka/14228

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たとえほとんどの観光地に地図やオンラインを使って街を移動することができたとしても、地元の人にお勧めのレストランを尋ねることほど良いものはありません。ということで、JR盛岡駅構内の観光案内所でやりました。休暇中の最初の食事に地元料理を試してみようと考え、私は Hot Jaja を食べることにしました。じゃじゃ麺専門店です。この盛岡の郷土料理は元々うどんを使った中華料理から発展しましたが、じゃじゃ麺には肉と味噌ベースのタレが含まれています。レストランには、飲み物、サラダ、その他の小さな料理やメインディッシュが豊富に揃っていますが、私が何のために来たのかはわかっていますか？。例のじゃじゃ麺が重要なのです。

私は当時空いていた喫煙エリアからかなり離れた禁煙エリアに座り、メニューを開いた。英語を二言三言話すフレンドリーなスタッフが私に挨拶し、私が地元の珍味を満喫することを嬉しそうにしてくれました。ランチセットは1000円前後のものがいくつかあります。餃子が大好きなので、じゃじゃ麺と餃子のセットに決めました。田舎の装飾をしばらく眺め、ソーシャルメディアを更新して私の居場所と気分の状況（お腹が空いている！）をみんなに知らせいるうちに、食べ物が到着しました。

主役はもちろんじゃじゃ麺です。注文時に標準か辛口からお選びいただけます。辛さは味覚に刺激を与えるものでしたが、一口食べるたびに水を飲みたくなるような辛さはありませんでした。店員さんは「じゃじゃ麺は初めてですか？」と尋ね、じゃじゃ麺の美味しい食べ方を説明してくれました。基本的には、上にかかっているピリッとした肉味噌だれを麺に絡めるだけ。ニンニクや酢なども自由に追加でき、味も食感もものすごく変わってしまいます。肉と味噌とうどんに少し辛味を加えたような味わいです。モチモチの麺を一粒一粒すくって口に運ぶと、濃厚なつゆがとろりと出てきます。麺を勢いよく吸い取ると、A) テーブル、B) 床、または C) 私のシャツの上に飛びます。餃子セットのじゃじゃ麺と残りのおかずはすぐになくなってしまいました。しかし、食事をまだ味わい尽くしてはいません。

麺がなくなったら、テーブルの上の生卵を 1 つ手に取り、ボウルに割り入れます。貝殻をかわいいバケツの中に放り込み、調味料の近くに置きます。最後にテーブル上のボタンを押してスタッフを呼び出します。店員さんが丼を受け取り、麺を茹でたお湯を注いでくれます。肉味噌だれをお好みの量加えてよくかき混ぜます。この卵スープはじゃじゃ麺体験の一部であり、非常においしいと付け加えておきます。私は非常に満腹で満足です！

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こうも詳しく語られると、ほんとよだれが出て来るわー！！

その土地にどんな建物があるかお祭りがあるかという要素も大事ですが、こういった食文化も旅を形作る要素の立派な一つです。大いに魅力を生みだします。

何かを真似るだけじゃダメなんです。それこそ長年培ってきた独自性こそ、かけがえのない宝なんです。

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私は盛岡に住んでいます。最近、盛岡がニューヨーク・タイムズ紙によって2023年に訪れるべき52の場所の一つに選ばれたと聞いて嬉しく思いました。盛岡を観光で訪れる外国人には、桜の季節（4月中旬～5月）とさんさ踊り（8月1日～4日）がおすすめです。

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盛岡は聞いたことはあっても行ったことのない街でした。時間をかけて探索する必要があると確信しました。日本酒アイスだけでも見逃せないお店です。

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私はこの街が大好きです。盛岡のあちこちを歩きました。北海道へ行く途中に3日間滞在しました。一日かけてたくさんのお寺を歩きました。盛岡が好きです。前回、札幌からの帰りに二度目の訪問でした。いつものように探索しようと思って道に迷ったのですが、交番を見つけて、親切な警官が寺院までほぼ歩いて連れて行ってくれました。また行きます。また駅の素敵な店もあります。

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日本酒アイスって何なんでしょうね～ということで調べてみると、これかな？正確には盛岡ではないものの、岩手全体の新しい名物ともいえるでしょう！